Foto: TVBS
Indosuara — Skandal keamanan pangan meledak kembali! Restoran Korea "Chu Wa (初瓦)" di bawah grup Wang Pin (王品) dan Restoran Hot Pot Pedas "Xiang La (嚮辣)" telah melaporkan dugaan kasus keracunan makanan, serta tanda-tanda perluasan kasus keracunan. Hingga pagi ini (7), sudah ada 22 orang mengalami gejala mual, diare, dan gejala lainnya. Terkait dengan hal ini, Dinas Kesehatan Kota Taipei menyatakan bahwa mereka telah mengirim petugas untuk melakukan inspeksi di lokasi dan memerintahkan kedua restoran terlibat untuk menghentikan sementara operasinya.
Dilansir oleh CT WANT, Kepala Bagian Pengelolaan Makanan dan Obat-obatan Dinas Kesehatan Kota Taipei, Lin Guanzhen (林冠蓁), menyatakan bahwa sejak 4 April, mereka telah menerima laporan dari rumah sakit tentang dugaan kasus keracunan makanan. Hingga pagi ini (7 April), restoran Korea "Chu wa (初瓦)" telah melaporkan 13 orang merasa tidak nyaman setelah makan, sedangkan restoran hot pot "Xiang La (嚮辣)" melaporkan 9 orang mengalami gejala. Sebanyak 22 orang telah dirawat karena keracunan makanan, namun untungnya gejala semua kasus telah mereda.
Foto: TVBS
Ia menekankan bahwa karena jumlah laporan telah melebihi 6 orang, dan telah mencapai standar penutupan sementara, pada tanggal 6 kemarin, Dinas Kesehatan telah memerintahkan kedua restoran untuk menghentikan sementara operasinya. Para pemilik usaha di masa mendatang harus melakukan pemeriksaan ulang yang memadai dan menyampaikan rencana perbaikan sebelum mereka diizinkan untuk beroperasi kembali.
Ia menambahkan bahwa setelah mengirim petugas untuk melakukan inspeksi di lokasi, mereka menemukan beberapa pelanggaran sanitasi di "Chuwa", termasuk area sisa makanan, penghisap asap, mesin penggorengan, meja panggang, area pencucian yang kotor; barang pribadi diletakkan di dalam dapur; bahan makanan yang dipisahkan tidak ditandai dengan tanggal pemisahan, bahan makanan di dalam lemari es tidak ditandai dengan tanggal; beberapa bahan makanan tidak disertai sertifikat asal; dan lantai terdapat sisa sayuran, dan lainnya.
Foto: TVBS
Untuk restoran lainnya, "Xiang La", mereka juga menemukan beberapa pelanggaran, termasuk barang pribadi diletakkan di dalam dapur; bahan makanan yang dipisahkan tidak ditandai dengan tanggal pemisahan; beberapa bahan makanan tidak disertai sertifikat asal; dan area sisa makanan di countertop kotor, dan lainnya.
Dinas Kesehatan telah meminta kedua restoran untuk memperbaiki kekurangan tersebut dalam waktu yang ditentukan. Jika pemeriksaan ulang menunjukkan ketidaksesuaian, mereka akan dikenai denda sebesar NT$60 ribu hingga NT$200 Juta sesuai dengan pelanggaran Undang-Undang Pengelolaan Keamanan dan Kesehatan Makanan.
